柿酢情熱発電所
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柿酢 720ml[田村造酢 田村造酢]
商品説明「柿酢 720ml」は、柿を酢に漬け込んだりせず、そのまま発酵させてつくった柿酢です。
柿は、昔から実も葉もヘタもまるごと使えるといわれてきました。
なかでも渋柿は特に注目されています。
本品は、完熟した新鮮な平たね無柿(渋柿)をじっくり発酵させ、さらに2年間の熟成期間をおいて、まろやかで芳醇な味と香りの柿酢に仕上げています。
渋柿の成分を100%活かすために、アルコールや合成酢酸はもちろんのこと、酢造りに欠くことができない水も加えていません。
その一滴一滴が柿そのものの果実酢です。
毎日のお料理や健康飲料として、本物の味をご賞味ください。
和歌山県推薦産品。
お召し上がり方柿酢にハチミツと水を加えてさわやかな柿酢ハニードリンクとして、また、風味を生かして和風ドレッシングや寿司飯の合わせ酢などにご利用ください。
原材料名・栄養成分等●原材料:柿●酸度:4.3%備考■パッケージデザイン等は、予告なく変更されることがあります。
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- 商品価格:3,240円
- レビュー件数:0件
- レビュー平均:0.0
柿酢 関連ツイート
#今日の晩飯
@46969ma 2018/04/28 21:52
#シバポンサラダ
#鶏団子スープ
#じゅんさい
#根曲がり竹の煮物
#はたはたの唐揚げ
柿酢の入ったシバポンが大好き! https://t.co/brPaucH1da
富山県産コシヒカリの酢飯とサバが大きな柿の葉に包まれています。
@Gtouchi_gourmet 2018/04/25 19:33
柿の葉をひろげると、もっちりとした酢飯の食感に絶妙な酢とサバの素朴な味わいです。
https://t.co/ITCJgYHUTg https://t.co/xorj8AHmsy
それからも、試行錯誤を重ねてみましたが…、酢を弱くするときずしが生臭く、 ご飯の甘さと相まってもったりし過ぎ…。 置き時間によっても 味が変わってしまい、柿の葉ずしは、簡単そうに見えて実に難しいものでございました。 https://t.co/uFcPqmsVYj
@matiuskuma18 2018/04/26 05:06